terça-feira, 29 de março de 2011

Mini omelete de batata palha


















Olá pessoal!!
Boa noite para todos!!!!
Hoje fui para cozinha e misturei...  tudo...  até batata palha entrou na omelete!!  rsrs

No final, gostei do resultado.  Não sobrou nada!!  rs

MINI OMELETE DE BATATA PALHA

2 ovos batidos
sal a gosto
1/2 cebola picada
orégano a gosto
pimenta do reino a gosto
cebolinha picada a gosto
1/2 lata de ervilha escorrida
100 ml de leite
1 colher (de chá) de fermento em pó
1/2 pacote de batata palha  (50 gr)

Misture todos os ingredientes.
Unte uma frigideira pequena com azeite e vá fritando pequenas porções da massa (1/2 concha).  Se necessário unte a frigideira outra vez a cada fritura.
Boooooommmmmmm!!!!

Beijocas pessoal e fiquem com Deus.